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這是一個教你如何制作Kelvin 老師設計的糖霜涼亭與雪橇的網課。
課程將會在臉書私人群組裡以録制方式程現，同學們可以隨時重復觀看高清視頻呢！
?*** 課程技法包括 ***
✅ 如何用調和蛋白粉 (meringue powder)打糖霜
✅ 如何用純蛋白粉 (pure egg white powder)打糖霜
✅ 如何用生蛋白 (fresh egg white)打糖霜
✅ 基本糖霜擠法如:直線，圓圈，孤線，雷絲片等
✅ 制作雷絲糖片
✅ 流動糖霜的掌控
✅ 組裝涼亭，雪橇與聖誕樹
⏰*** 視頻上載時間？***
? 12月12日
?*** 什麼語言？***
英語。
?*** 誰可參加？***
任何性別，任何級別，無需經驗，只要擁有網絡，臉書帳號或對蛋糕裝飾有興趣都可以參加。
?*** 高清視頻！隨時觀看！***
視頻將會永久保存在群組里，同學們可以隨時隨地觀賞得到高清視頻喔！覺得視頻有點悶的話還可以：快！轉！?
日后如果在制作過程中遇到了任何問題都可以隨時歡迎私訊老師喔！
