?*** 課程技法包括 ***
如何用調和蛋白粉 (meringue powder)打糖霜
如何用純蛋白粉 (pure egg white powder)打糖霜
如何用生蛋白 (fresh egg white)打糖霜
基本糖霜擠法如:直線，孤線，和圓點
如何轉印圖案
如何使用糖箱制作雷絲糖片
如何制作流動糖霜
如何制作雷絲蝴蝶
如何組裝糖霜帽子
如何運用黑色糖霜制作刷繡牡丹
如何制作糖霜吊線
*** 視頻上載時間？***
? 巳上載。
?*** 什麼語言？***
無音頻。帶英語字幕。
?*** 誰可參加？***
任何級別，無需經驗，只要擁有網絡，臉書帳號或對蛋糕裝飾有興趣都可以參加。
?*** 高清視頻！隨時觀看！***
視頻將會永久保存在群組里，同學們可以隨時隨地觀賞得到高清視頻喔！覺得視頻有點悶的話還可以：快！轉！?
日后如果在制作過程中遇到了任何問題都可以隨時歡迎私訊老師喔！
