Stained Glass 彩色玻璃孔雀:
這是一個教你如何制作Kelvin 老師的又一代表作~’彩色玻璃孔雀‘蛋糕的網課。
課程將會在臉書私人群組裡以録制方式程現，同學們可以隨時重復觀看高清視頻呢！
*** 課程技法包括 ***
如何用調和蛋白粉 (meringue powder)打糖霜
如何用純蛋白粉 (pure egg white powder)打糖霜
如何用生蛋白 (fresh egg white)打糖霜
如何用無毒鉛筆轉印圖案
食用色素彩繪技法
皇室糖霜基本技法
*** 視頻上載時間？***
付了錢錢進來就有得看啦！
為了方便收藏，老師上課時將會採用保麗龍假體蛋糕。假蛋糕將會預先蓋上翻糖以確保不浪費同學們的寶貴時間。蛋糕一共兩層，整體高度（包括皇冠）大約12寸左右。
*** 誰可參加？***
任何性別，任何級別，無需經驗，只要擁有網絡，臉書帳號，對蛋糕裝飾有興趣都可以參加。
最適合初學者！
*** 什麼語言？***
老師到時候會用英文教課。
*** 高清視頻！隨時觀看！***
視頻將會永久保存在群組里，同學們可以隨時隨地觀賞得到高清視頻喔！覺得視頻有點悶的話還可以：快！轉！?
日后如果在制作過程中遇到了任何問題都可以隨時歡迎私訊老師喔！
