*** 課程技法包括 ***
如何用調和蛋白粉 (meringue powder)打糖霜
如何用純蛋白粉 (pure egg white powder)打糖霜
如何用生蛋白 (fresh egg white)打糖霜
基本糖霜擠法如:直線，孤線，和圓圈等
如何擠scratched piping
如何使用糖霜制作雷絲糖片
如何制作流動糖霜
更深了解糖霜立體結構制作
作品組裝
*** 視頻上載時間？***
巳上載，進群組後便可立即觀看。
*** 什麼語言？***
無音頻。帶英語字幕。
*** 誰可參加？***
任何級別，無需經驗，只要擁有網絡，臉書帳號或對皇室糖霜有興趣都可以參加。
*** 隨時觀看視頻！***
視頻將會永久保存在群組里，同學們可以隨時隨地觀賞得到高清視頻喔！覺得視頻有點悶的話還可以：快！轉！
日后如果在制作過程中遇到了任何問題都可以隨時歡迎留言或私訊詢問老師喔！
